果物の食べごろを見極める

果物の熟れどきをいただくのが、一番おいしい食べ方です。でもどうやって？ではその方法をお教えしましょう。

すいか　たたくとポンポンと高く澄んだ音がするものが食べごろ。カットスイカなら、黒い種が多いものを選びます。

ぶどう　皮の色が濃くて張りがあり、熟した新鮮な果実に見られる表面の白い粉（プルーム）があるものを。

桃　強い芳香が出ていて、皮がスーッとむけるくらいやわらかいものがお勧めです。

柿　皮全体にツヤと張りがあり、へたが実に張りついているもの。色が赤いものほど甘い。

りんご　全体が濃く色づいていて、重量感があり、叩くと澄んだ音がするものがおいしい。